如何做蛋包饭？优质

操作方法

• 01

  首先将秋葵、胡萝卜和肉都切成丁，如图所示。

  
• 02

  然后锅中放入适量的食用油，待油冒烟，倒入胡萝卜丁翻炒两分钟，如图所示。

  
• 03

  等到胡萝卜炒软一些以后，加入秋葵和肉丁翻炒三分钟，如图所示。

  
• 04

  接着加入30ml的清水和一勺的酱油翻炒均匀，如图所示。小贴士：如果大家是做给宝宝吃的，可以用等量的宝宝酱油替换酱油。

  
• 05

  然后往锅中加入一碗米饭，如图所示。

  
• 06

  接着加入适量的盐调味，翻炒均匀，汤汁收干，出锅，如图所示。

  
• 07

  然后在一个碗中打入一颗鸡蛋，加入十毫升的水和一小勺的玉米淀粉，搅拌均匀，如图所示。

  
• 08

  接着锅中放入适量的食用油，倒入平底锅煎蛋饼，之后把之前炒好的米饭倒在蛋饼的上方，如图所示。

  
• 09

  然后把蛋饼包起来就可以了。

  
• 10

  最后撒上番茄酱就大功告成了。一道美味可口的蛋包饭就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧。