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俗话说:早饭要吃好,午饭要吃饱。可见按时食用早餐非常的重要,今天小编就向大家介绍一道方便快捷的早餐主食——草帽饼,超级简单哦,大家一起学学吧!
工具/材料
主要材料:饺子皮、葱花
操作方法
- 01
将准备好的饺子皮取出一张,铺平后用小刷子在饺子皮上刷一层油。
- 02
用手捏少许盐,均匀的洒在饺子皮上,再撒上少许葱花。
- 03
再取出一张饺子皮覆盖在上面,重复上一步操作,直至饺子皮变成四层。取出擀面仗,将饺子皮擀成椭圆形。
- 04
擀好后,用刀在饺子皮划口,间隔1cm左右。
- 05
划完口后,将饺子皮卷成长条状。
- 06
将条状饺子皮盘成圆盘后,用擀面杖擀成硬币厚度的面饼。
- 07
在平底锅中放油,油热后将面饼放入平底锅中煎制。
- 08
小火慢煎,煎至两面金黄即可出锅,草帽饼就做好啦!
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