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3红是红薯、红枣、红豆。抗击甲流，铭记“增红，减凉”，湿润体内，滋养身躯，提升免疫，保持强健。春季，气温多变，晨晚温差大，正是呼吸道疾病如流感的高发季节，尤其“甲流”。除了保持良好的卫生习惯，充足的睡眠和适度锻炼，营养在预防工作中也至关重要。专家建议，富含纤维素和维生素的食物可以增强免疫力。
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一、多吃3红
1、红薯
又名山芋、地瓜、番薯等。红薯蕴含丰富的胡萝卜素、维生素、纤维素、果胶以及多种矿物质，为身体健康带来益处。胡萝卜素有助于皮肤结缔组织形成，提供首道抵抗外界侵害的保护。维生素C增强免疫，维生素E延缓衰老。
推荐菜品：烤红薯。洗净刷净红薯，用牙签扎洞，然后放入电饭锅，加热30分钟，翻面保持均匀受热。
2、红枣
有“自然维生素”之誉，对于补益身体、养颜有益。红枣养心安神，促进心脏健康。维生素C、核黄素、胡萝卜素等丰富，增强免疫功能，抗皱护肤。
推荐菜谱：红枣粥。将红枣、大米、白糖放入电炖锅，煮熟即可。
3、红豆
又名赤小豆。红豆富含铁、叶酸等，改善血液循环、提升气色。纤维丰富，有益肠胃健康。红色食物入心，补养心脏，消除疲劳，增强免疫。
推荐菜谱：红豆粥。淘洗干净红豆、花生、大米，与红糖、枸杞煮成，滋润口腹。
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二、少摄入“三凉”
冰淇淋、冰棍、雪糕。富含高脂、高糖，易导致能量过剩。这些冷食添加剂繁多，或多或少地影响人体功能。过量食用影响肝脏、胃肠等健康。冷冻食品对幼儿更具潜在风险，易引发消化不良、过敏等问题，甚至影响营养吸收。而高脂、高糖成分容易导致肥胖，降低食欲。每日不宜超过一份。
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在预防甲流的过程中，通过均衡的饮食和适当的营养补充，我们可以增强免疫力，更好地应对春季的气候变化，保持身体的健康和活力。
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