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简要回答
吃西瓜时可以吃西瓜籽，吃西瓜籽也比较好，特别是那种已经变成黑色的西瓜籽，个头比较大，果然还特别的丰满。通过加工此类西瓜籽之后，可以供日常消遣，并且能够为人类提供丰富的营养成分。
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吃西瓜时吃西瓜籽可以吗
很多人觉得吃西瓜的时候西瓜籽是可以吃的，的确一个两个西瓜籽是可以的。所以他们在吃西瓜的时候并不会将西瓜籽给去掉，而是直接跟西瓜的果肉一起吃。坦白说，这样的做法并不是特别的好，毕竟西瓜相对寒凉，西瓜籽当中含有大量的不饱和脂肪酸，这两者一起吃之后，可能会对自身的健康造成影响。
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毕竟西瓜跟西瓜籽一起吃的时候，就好比人们在吃生冷的食物，又吃了油腻的食物，这时候肠胃稍微有所不适，会产生腹泻，长此以往，对身体健康造成影响。
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怎么吃西瓜籽最好
平时选择吃西瓜籽时，建议直接把西瓜中的西瓜籽给挑出来，或者是吐出来，然后再用清水将它们清洗干净，放在阳光下面暴晒，晒干之后，再放入锅中炒制直接取出降温，保存在密封的环境中。想要吃西瓜籽时，再炒过吃西瓜籽。
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