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简要回答
在现实生活中接触的车厘子其实是脆的比较好，因为我们接触的车厘子要是微软的，就代表车厘子不是特别的新鲜，放置的时间会比较长，车厘子的营养成分和水分已经大幅度的丢失，目前人们判断车厘子的质量主要是根据车厘子的硬度决定。下面简单介绍吃车厘子的好处。
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延缓衰老
车厘子当中含有丰富的营养成分，虽然是水果中的一种，但是它具备维生素C、花青素、胡萝卜素等等，而这些营养元素都是比较强悍的抗氧化剂，适当的服用车厘子之后能够清除自由基，延缓衰老。
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预防贫血
车厘子当中的铁元素含量是特别丰富的，适当的吃车厘子能够促进血红蛋白的再生，也能够及时有效的补充身体所需要的铁元素，达到造血功能提高的作用，最终可以有效的预防贫血的症状形成。
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减肥瘦身
车厘子当中含有大量的非水溶性的膳食纤维，可以有效的减缓人体对葡萄糖的消化和吸收，另外也能够有效的增强饱腹感，减少能量的摄入，所以人们在现实生活中适当的吃车厘子能够达到减肥瘦身的目的，因此车厘子又被众多的减肥人士使用。
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