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功效有促进免疫力、补钙养骨、降低血脂以及促进消化;其中的营养有丰富的蛋白质、优质的脂肪、丰富的矿物质和多糖类物质。藤壶是一种珊瑚类海洋动物,其外形呈圆柱形或圆锥形,表面上覆盖着数以百万计的细小小刺。在日本、中国和韩国等地都被视为一种美食,其营养价值和医学价值也备受人们关注。
富含海洋胶原蛋白、微量元素等营养成分,能使皮肤更紧致,减少皱纹和细纹的出现,使肌肤更显年轻。含有丰富的多糖体、抗氧化物质,维生素等成分,能够增强身体免疫系统功能,提高抗病能力。有非常多的钙元素和磷元素,补充骨骼所需的营养,有助于生长和维护健康。还有多糖类物质,能够减轻化疗和放疗的不良反应,有助恢复免疫功能,提高癌症患者的生存率。
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还有很多的蛋白质,是高蛋白、低脂肪的海产品。脂肪主要为不饱和脂肪酸,维生素含量也很丰富,有多种维生素,有钾、钠、镁、铜、锌和铁多种矿物质。蛋白质和不饱和脂肪酸能够降低血液中的胆固醇和三酸甘油酯,预防和治疗高血脂症。多种复合酶能促进消化功能,预防便秘和肠胃溃疡等疾病的发生。还有多糖物质,具有调节免疫功能、抗肿瘤作用等多种生物学活性。
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藤壶拥有非常多的营养成分,具有美容养颜、补钙养骨、治疗癌症、降低血脂等多种功效。同时也是一种健康食品,虽然功效颇多但由于这是珊瑚类动物,所以在食用的过程中一定要注意自身的安全,以免误食了有毒的而带来伤害。
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