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简要回答
进入冬天之后多喝燕麦粥，能够起到补钾强身健骨润肠的作用。燕麦被称之为谷物之王，多吃燕麦能够给身体提供很大的营养价值。据有关数据表明每100克燕麦里面含有的钾含量和香蕉相当，钾是能够维持正常肌肉功能以及维生素b1能量代谢所需要的元素。对于强筋健骨有着很大的帮助，多吃燕麦还能够起到润肠通便的作用。
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燕麦粥的制作方法
在熬燕麦粥的时候为了丰富口感，还可以加入适量的食材比如红枣、红豆、黑米，因为红豆的质地非常硬。在熬煮的时候，需要提前用水浸泡三个小时以上，在选择红豆的时候，可以去选择圆形的红小豆对于气色比较差怕冷的人还能够起到补血的效果。在熬煮时因为红豆质地比较坚硬提前将红豆放入锅里面熬煮大火烧开转成中火再继续煮30分钟，加入红枣、黑米再继续煮15分钟，再将燕麦放在锅里面继续煮5~10分钟等到粥变得比较浓稠的时候就可以直接关火。
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燕麦粥的注意事项
燕麦粥里面的营养非常丰富，但在喝的时候不能过量，每次喝一小碗或者一小碗半碗即可。燕麦中含有非常多的膳食纤维，如果过度使用可能会引起消化不良的问题。如果是对于燕麦过敏的人群一定要慎重服用。
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燕麦粥的营养效果
燕麦里面含有非常丰富的维生素b群和膳食纤维，多吃燕麦能够对身体起到很好的营养作用。膳食纤维能够刺激人体胃肠蠕动促进食物消化起到润肠排便的作用。含有的维生素B群对于人体的神经系统以及心脏血管能够起到很好的保护作用，大量的蛋白质和不饱和脂肪酸还能够给人体起到增强骨骼作用。
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