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“三减三健”指的是减少盐类摄入、减少糖类摄入、减少油脂摄入。倡导健康口腔、倡导健康体重、倡导健康骨骼。倡导全民健康生活方式,强化“三减三健”意识,才能积极享受乐观豁达人生。
“三减三健”指的是减少盐类摄入、减少糖类摄入、减少油脂摄入。倡导健康口腔、倡导健康体重、倡导健康骨骼。随着生活节奏的加快,慢性病(如高血压、高血糖、高血脂等疾病)逐步成为威胁人类健康的头号公敌。为此,倡导全民健康生活方式,强化“三减三健”意识,才能积极享受乐观豁达人生。
健康成年人一天食盐(包括酱油和其他食物中的食盐量)摄入量不超过5克。
(1)纠正过咸口味,可以使用醋、柠檬汁、香料、姜等调味品,提高菜肴鲜味。
(2)采取总量控制,使用限盐勺,按量放入菜肴。
(3)使用低钠盐、低钠酱油或限盐酱油,少放味精。
(4)少吃酱菜、腌制食品及其他过咸食品。
(5)少吃零食,学会看食品标签,拒绝高盐食品。
减油:控制烹调用油,每人每天烹调用油摄入量25克。
(1)使用蒸、煮、炖、焖、拌等无油、少油方法。
(2)采取总量控制,使用控油壶,按量取用。
(3)少吃油炸食品,如炸鸡腿、炸薯条、炸鸡翅、油条油饼等。
(4)不喝菜汤。
(5)少吃含“部分氢化植物油”、“起酥油”、“奶精”、“植脂末”、“人造奶油”的预包装食品。
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