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简要回答
鸡蛋和牛奶可以一起吃,二者搭配营养更加全面。不过对于那些蛋白质容易过敏的人,最好不要一起吃,以免引发过敏反应。
鸡蛋和牛奶很多人都把它们当做早餐来吃,营养丰富,含有优质的蛋白质。一般鸡蛋和牛奶可以一起吃吗?下面来给大家具体解释说明一下。
详细内容
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鸡蛋和牛奶对于大部分人是可以一起吃的,二者的营养成分不会发生冲突,而且具有协同作用,因此合在一起吃,是一个很好的搭配。
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但是有部分孩子,鸡蛋和牛奶是不能一起服用。若是那种对蛋白质容易过敏的人,因为鸡蛋含有丰富的蛋白质,牛奶也含有丰富的蛋白质,若是短期之内进食较多的蛋白质类食物,会诱发过敏反应,还可出现呕吐、腹泻等消化系统的症状。
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鸡蛋一次不宜吃太多,建议每天只吃一个鸡蛋就好,以免加重肠胃负担。
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在吃完鸡蛋之后是不可以吃一些兔肉或者是鹅肉的,兔肉和鹅肉也都是属于寒性的生物,而鸡蛋是属于有一点点的微寒,但是两者如果掺杂在一起的话,就会产生很大的反应,最重要的是会对于人的肠胃黏膜产生很大的刺激,严重的还会导致呕吐脱水等等。
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另外,还要注意的是,有的人习惯在冲泡好后的牛奶中打入生鸡蛋,这样并不是健康的饮食习惯,因此不建议这种吃法。因为牛奶中的温度不够高,鸡蛋并不能完全熟透,这种吃法可能会将生鸡蛋中的细菌带入人体,不仅不卫生还不健康。仅依靠牛奶的温度是不能将细菌全部杀灭的,这样的吃法容易引起肠胃炎,而且生鸡蛋的蛋白质不易吸收,这样吃并不能补充更多的营养。
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