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吃红薯的好处以及禁忌?说到红薯,真可谓是一种老少皆宜的营养食物,口感软糯香甜,营养丰富,尤其是做法多样,烤红薯、蒸红薯、拔丝红薯等,都是人们喜欢吃的,而且红薯特别适合想要减肥的人食用,因为红薯中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃消化,有助排出宿便,减少脂肪和热量的堆积,但是红薯虽然营养丰富,也是有它本身的食用禁忌的,为了健康大家一定要了解。
1:红薯不能和柿子一起吃
红薯和柿子都是人们爱吃的食物,但却不能同吃,而且吃完红薯,短时间内也不能吃柿子,时间相隔最好超过5个小时,因为吃完红薯后,会增加体内的胃酸,而柿子中含有鞣质、果胶,这种物质会在胃酸的环境下产生反应,容易沉淀形成硬块,长期大量食用的话,严重的话容易造成胃出血或是胃溃疡,所以吃的时候一定要注意。
2:吃烤红薯的时候要注意不要买街边用铁通卖的烤出来的红薯,因为这种铁通很有可能曾经装着汽油或是柴油,红薯在这类改装过的铁桶中烤出来,很可能含有有害物质和致癌物质,对健康十分不利,严重的话还可能会增大致癌风险,另外,吃烤红薯的时候一定要剥掉外皮,如果红薯外皮有黑斑的话,食用后很可能会造成腹泻或是中毒。
另外,大家吃红薯的时候要注意最好不要空腹吃,因为空腹吃红薯很容易使得肠胃烧心,烧心这种感觉相信大家也都感受过,很是难受,所以吃的时候要注意,大家看完文章觉得有用的话不要忘记收藏。
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