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两三个
百香果的果肉里面含有丰富的维C、纤维等，能促进代谢，补充营养，但是一般一天食用两三个即可，食用过量也可能会产生腹泻。
“百香果”一般是指“鸡蛋果。鸡蛋果（学名：Passiflora edulis Sims），西番莲科西番莲属草质藤本植物，植株长约6米，是一种香料水果，有“果汁之王”的美誉。百香果含有蛋白质、维生素、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸，营养价值很高，味道酸甜可口，适合在夏季食用，一般一天食用2-3个就可以了，百香果中含有较多的酸类物质，食用过多容易引起胃部不适。
鸡蛋果茎具细条纹，浆果卵球形，无毛。其果汁营养丰富，气味芳香。鸡蛋果原产于安的列斯群岛，现广植于热带和亚热带地区。鸡蛋果生于海拔180~1900米的山谷丛林中，果可生食或作蔬菜、饲料，入药具有兴奋、强壮之效。百香果栽培于广西、广东、贵州、海南、福建、云南、台湾、越南、东南亚和美洲等，原产大小安的列斯群岛，现广泛种植于热带和亚热带地区。
百香果的繁殖方法主要有三种，第一种是用种子直接播种繁殖，第二种是用蔓条扦插繁殖，第三种是种子播种苗再嫁接高产无病毒母本，嫁接苗成本高但稳产，目前大面积推广的台农一号百香果都是嫁接苗。每亩种植70-110株(按土壤、坡度、种植地区而定)，主蔓逐级分出侧蔓在棚架上攀延结果。百香果每年每亩产量达2-2.5吨，高产的达5吨以上。
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