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应用化工技术专业主要学化学实验基础及技术、无机化学、有机化学、物理化学、化工基础、分析化学、仪器分析、有机分析、工业品分析、环境化学基础、环保监测分析、分析仪器、化验室组织与管理、现代化学分析技术、商品检验技术、计算机基础及计算机专业技术。
应用化工技术是普通高等学校专科专业，属于化工技术类专业。该专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握化学基础、化工单元操作、化学反应过程及设备、化工产品生产、化工常用设备与控制、化工安全与环保等基本知识，具备典型化工生产单元操作、化工工艺运行与控制、生产工艺管理等能力，从事化工生产操作与控制等工作的高素质技术技能人才。
其核心课程有基础化学、化工识图与制图、化工单元操作技术、化学反应技术、化工产品生产技术、化工电气与过程控制、化工安全与环境保护等。实习实训在校内进行化学基本技能、化工设备拆装、化工单元操作、化工工艺操作等实训。在化工生产、化工过程控制企业进行实习。
就业方向是面向产品质量检验监督部门、分析检验中心及化工、石油、环保、医药等部门,从事生产原材料和化学品、工业半成品及成品进行分析检验工作及管理工作,能进行分析实验室的筹建及管理。
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