最佳经验
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工具/材料
扇贝，蒜，小米辣，料酒，粉丝，盐，鸡精
操作方法
- 01
首先，我们将扇贝清洗干净
- 02
然后我们把肉取下来放入盆中，加入适量的料酒腌制10分钟
- 03
接着，我们在锅中放入少许油，油热放入蒜末，把它炒香
- 04
接着我们把炒好的蒜蓉放入碗中，加入适量的盐，鸡精调味，搅拌均匀
- 05
然后我们在扇贝壳上面放上泡好的粉丝，再放上扇贝肉
- 06
接着我们再放上蒜蓉，撒一点小米辣
- 07
然后我们放入蒸锅中，蒸5分钟即可
- 08
最后美味的蒜蓉粉丝蒸扇贝就制作完成啦！放入盘中即可享用啦！
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