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简要回答
鸡肉的营养价值颇高，在生活中适当的吃鸡肉能达到滋补的功效，也可以有效的抵御寒冷，为身体健康打下坚实的基础。其实有部分人群在生活中减肥时会选择吃鸡肉，因为鸡肉中的脂肪含量偏低，能够为身体提供不饱和脂肪酸。
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其中脂肪含量最低的鸡肉是文昌鸡，它具备很多的特点，由于这类鸡肉特别容易消化，能够达到养护脾胃的功效。
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丰富的蛋白质
鸡肉中含有大量的优质蛋白质，一般利用鸡肉炖汤效果最好，因为鸡肉炖汤能够增强体力，也能够强健身体，对于部分人群营养不良，害怕寒冷乏力，疲劳，月经不调等等情况，适当的吃鸡肉能够起到不错的食疗功效。
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鸡肉是酸性的还是碱性的
鸡肉中含有大量的维生素c、维生素e、蛋白质等等，里面的营养价值颇高，容易消化也容易被人体吸收，具有增强体力、强壮身体等等作用，不过鸡肉属于酸性的食物。一般在生活中适当的摄入鸡肉，能够对人体生发发育等等都具备不错的功效。虽然鸡肉拥有众多的价值，但是在生活中也需要适当的吃鸡肉。
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