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排骨富含蛋白质、维生素、骨胶原等多种元素，可以补充人体所需要的钙元素。用排骨和玉米来熬粥，是很不错的，熬好的粥特别黏，很好吃。一起来看看玉米排骨粥的家常做法。
工具/材料
排骨、玉米、大米、姜、花生油、酱油、盐、味精、清水
操作方法
- 01
把熬粥要用的食材都准备好：排骨一根、玉米一根、姜适量、大米适量。
- 02
排骨切成小块，清洗干净，加入适量的花生油、酱油，腌制十分钟。
- 03
玉米最好选择甜玉米，这样煮熟的粥才清甜。玉米清洗干净，剥成一粒粒。
- 04
老姜切成姜片，备用。
- 05
准备好适量的大米，清洗干净，加入适量的清水。
- 06
然后再把腌制好的排骨和玉米一起倒入电饭锅中，按煮粥模式，煮2个小时。
- 07
煮熟的粥很粘稠，特别好吃，加入少许盐和味精，就可以吃上浓香的玉米排骨粥了。
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