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简要回答
榛子富含油脂，主要由不饱和脂肪酸组成，具有降低胆固醇、预防心血管疾病的作用。另外，榛子中的蛋白质、纤维素以及多种维生素和矿物质，能够满足人体对营养的需求，提高免疫力，预防疾病。
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肥胖者不适合吃榛子
尽管榛子营养丰富，但并非适合所有人群。第一种不宜吃榛子的人群是肥胖者。由于榛子中富含油脂和蛋白质，热量较高，长期大量食用可能导致体重增加，加重肥胖。对于肥胖者来说，应适量或避免食用榛子。
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糖尿病患者不适合吃榛子
第二种不宜吃榛子的人群是糖尿病患者。榛子中的糖分含量较高，且易于消化吸收。糖尿病患者食用过多可能导致血糖升高，不利于病情控制。因此糖尿病患者应严格控制榛子的摄入量，避免食用过量。
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胆囊炎患者不适合吃榛子
第三种不宜吃榛子的人群是胆囊炎患者。由于榛子中富含油脂，需要胆汁辅助消化。胆囊炎患者的胆囊功能减弱，分泌胆汁的能力下降，过量食用榛子可能加重病情。因此胆囊炎患者在发病期间应避免食用榛子。
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