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建盏是中国传统瓷器的一种，产自福建省建阳市，因此得名。建盏以其独特的釉色，形态和制作工艺，被视为中国瓷器中的珍品之一。建盏出现在唐代，兴盛于宋朝。其基本形态为碗形，口径较大，底部较小，造型别致。
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建盏的独特之处在于其釉色丰富多彩，而釉色有青釉，黑釉，红釉，黄釉等。要说这些釉色都是通过复杂的工艺流程和严格控制烧制温度与时间来达到的。而它作为中国传统瓷器的代表之一，不仅具有很高的艺术价值和收藏价值，也是中国茶文化的重要组成部分。
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建盏的胎质
建盏的胎体较厚，且密度较高，具有良好的保温性能和耐久性。其实建盏的釉面具有独特的玻化效果，使得其表面光滑坚硬，具有良好的抗划性和抗腐蚀性。
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建盏的制作工艺
建盏在制作的时候，需要经过多道工序和烧制过程，比如选用当地的瓷土为原料，经过精细的加工和调制，形成胎体。接着在胎体上施以各种釉料，并经过多次涂覆和烧制，使得釉料与胎体充分融合，形成一层光滑坚硬的釉面。最后在高温下进行烧制，使胎体和釉料充分熔融为一体，形成建盏的独特风貌。
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