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简要回答
月饼卖不动是销售和生产环节数量的减少。正值中秋佳节，某电商平台统计的数据显示，在今年中秋节前6天时间，京东的月饼销售数量为249万，相比去年下降70%到75%之间。对于月饼销量的突然下降，有些人猜测可能是吃月饼的人减少，但是也有人表示未必如此。通过从前几年的数据分析，可以发现国内吃月饼的人数是在逐渐增加的，但是月饼销量没有上涨，一个更重要的原因可能是人们“买不起”了。
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经济下行，收入增速放缓
自2023年以来，我国开始进入经济下行阶段，各行各业的原材料上涨，导致人们的生活成本增加，而人们的工资始终维持在比较平均的程度，在这种情况下人们会自然减少享受型消费方面的支出，月饼的销量下降，就与这种原因有关。在这样的时刻，大家买月饼的积极性显著下降，而厂家也会自然减少月饼的供应量。随着疫情两年过去，我国又迎来台风暴雨多发季节，各地的生活成本都在上升，这让人们的忧患意识增加，更多人开始选择更稳重的生活方式。
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企业和事业单位成主要推手
当月饼在零售端的增长幅度有限时，企业和事业机关单位成为推动月饼销量增加的主要动力。我国的大中小型企业数量众多，有些企业的员工数量就有几百甚至几千人，这些公司一年采购的月饼数量，就能达到几百万甚至更多，如果企业在今年选择订购月饼，对该行业的推动作用也会十分明显。但是我国经济目前处于增长速度放缓的阶段，个人如此，企业同样如此，在企业和个人购买力都出现下降的前提下，月饼的滞销也就成了可以预料的情况。
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