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简要回答
醪糟含有丰富的营养价值，比如醪糟中含有维生素，糖类，有机酸，蛋白质，无机盐等等成分。另外它还具备丰富的维生素，像维生素C，维生素A，维生素D。其实醪糟中含有大量的矿物质以及少量的酸性物质，适当的吃醪糟中能够补充身体所需要的营养成分。
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醪糟的功效
醪糟是由糯米或者是大米经过发酵制作而成的一种具有独特风味的物质，它里面含有丰富的营养成分，能够达到补充营养，美容养颜，去异味等等作用。
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三伏天喝醪糟汤好不好
到了三伏天最后一个阶段时，由于气温特别高，湿度比较大，人体容易出现中暑等等问题，在这个时候，选择吃醪糟，可能会因为醪糟作为发酵食品，容易导致人体肠胃负担过重，在高温的情况下，会出现腹泻等等身体不适的问题。
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尽量避免吃醪糟和喝酒
三伏天到来时为了能够保证身体健康稳定，建议尽量避免吃醪糟和饮酒等等刺激性的食物。在平时的生活中要多喝水，保持人体水分和盐分处于正常的状态下。通过对生活中的调理，能够有效的避免身体出现不适的症状。
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