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简要回答
在制作柠檬减肥酵母的时候需要先将使用的工具进行高温消毒，比兔水果刀、砧板、罐子等，并进行晾干处理，因为整个操作需要做到无水无油，不然容易发霉。
详细内容
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然后我们将柠檬进行盐水浸泡半小时，之后用盐反复揉搓，这样能够将柠檬表面的污垢和果蜡去掉，做到安全健康。
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之后将柠檬切薄片，然后按照一层冰糖一层柠檬的铺在罐子里，不要直接铺满，需要留一些空气，不然会造成安全隐患。
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装好了之后在里面倒入白醋，需要没过柠檬才可以，但也要留出空隙，因为发酵的时候会产生气体，如果不留容易爆炸，腌制半个月之后就可以开始喝了，养颜又健康。
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