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一般情况下，冰箱的温度在2-5℃，在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放1个月左右。营养专家介绍，在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放一个月左右，冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天。许多家庭为了保持鸡蛋新鲜，多存放几天，一般都放在冰箱的冷藏室里存放。
一般来说，秋冬季节，在常温下可保存15天左右；春夏节气，时间不要超过10天。如果放在冰箱里，就会大大延长保质期。那么？放冰箱里，能放多久呢？超过这个时间，就不要再吃了，应尽快扔掉！
在2-5度的情况下，可保存30天左右，这个时间内的鸡蛋是，没有任何问题的，无论你怎么做！如果超过3个月，那就不要再吃了，有可能表面看起来没有什么问题，但是里面的蛋黄已经变质。如果时间更长的话，那直接扔掉就行。
生鸡蛋要大头朝下，小头朝上，这样可以避免微生物的入侵，可延长保质期。常温情况下，可保存1-2天。放冰箱里，在蛋壳不破碎的情况下，可保存10几天。食用时，应该再次加热，直至熟透。友情提示：臭蛋是不建议吃的，因为里面可能含有大量细菌，会造成肠胃不适。
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